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Molho Red and Hot Pimenta Tabasco fermentada é um tipo de molho de pimenta picante que é produzido pela fermentação de pimentas Tabasco maduras. Esse processo de fermentação confere ao molho um sabor característico e um nível de calor apreciável. A marca Masala é conhecida por produzir uma variedade de molhos de pimenta, e o "Red and Hot" é um dos seus produtos populares.
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